lundi 30 avril 2012

Bavarois fraicheur Chocolat/Menthe

Autant vous dire que celui-ci ,  je l'avais repérè depuis un petit bout de temps.  Les feuilles de menthe commencent à peine à montrer le bout de leur nez dans le jardin que ni une ni deux me voilà aux fourneaux pour confectionner ce gâteau tant convoité.   Seul point noir à mon enthousiasme : la météo, car un peu de soleil rendrait ce dessert encore plus rafraichissant. La recette provient du blog  de Hanane. Pour un gâteau de 22cm de diamètre.  Pour le biscuit moelleux chocolat... [Lire la suite]
Posté par graldine2412 à 22:12 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

mardi 24 avril 2012

Comme un cookies géant

Voici un gâteau cookies, que j'ai fait plusieurs fois déjà. Idéal pour un petit goûter improvisé. Cette merveille c'est Khala qui a été la première à nous le faire découvrir. Je vous copie-colle sa recette. - 120g de beurre mou - 1 oeuf - 1 càc d'extrait de vanille - 180g de cassonade - 130g de farine - 1 pincée de sel - 1,5 càc de levure chimique - 125g de pépites de chocolat (au lait pour moi)   Préchauffer le four à 180°. Fouetter le beurre avec l'oeuf et la vanille.  Incorporer le sucre puis le sel, la... [Lire la suite]
Posté par graldine2412 à 18:47 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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dimanche 22 avril 2012

Trifle façon Banoffee

Au cours de mes ballades sur les blogs, il y avait un dessert que j'avais envie de tester depuis un petit moment : le Banoffee.  J'avais quelques à prioris car à la maison, nous ne sommes pas fan de confiture de lait.  Tant pis, j'essaie quand même.  Verdict,  eh bien c'est très bon cette petite bombe calorique !!! POUR 4 VERRINES La veille, commençons par préparer la confiture de lait. Placer une boite de lait concentré sucré (397g) sans l'ouvrir , dans l'ultra-cuiseur,... [Lire la suite]
mardi 10 avril 2012

L'extase praliné de Pâques

  Un petit coucou, car celà fait très longtemps que je ne blogue plus, d'autres occupations et surtout plus trop envie de passer des heures sur mon clavier. Je vous rassure, je prends toujours un grand plaisir à confectionner de délicieux entremets, certes  moins souvent car gare aux kilos supêrflus qui s'accumulent. Même si je me fais rare sur ce blog, je n'ai aucune intention de le supprimer, c'est en quelque sorte mon livre de recette et qui reste un excellent moyen de partage pour les internautes. Car je le... [Lire la suite]
Posté par graldine2412 à 00:38 - - Commentaires [1] - Permalien [#]