Et bien, pour son côté festif, le layer cake ou gâteau à étages s'impose. Celui-ci, a permis de fêter comme il se doit les 19 ans de Chloé. Pour sa préparation, j'ai fait un mix de plusieurs recettes. Tout d'abord, j'ai repris ma recette fétiche de génoise...

Aujourd'hui, je vous poste simplement quelques images de mes whoopies. Visuellement, je les trouve plutôt sympathique, mais le goût n'était vraiment pas ce que je recherchais. Ceux-ci sont fourrés au Nutella. Les coques sont un peu bourratives, on en...

Huuum, voici un délicieux entremets composé d'un biscuit croustillant aux amandes, d'une feuillantine pralinoise, d'un crémeux aux noisettes surmonté de son pralin maison, d'une crème chiboust au chocolat et pour finir un miroir au chocolat. Pas mal de...