mercredi 17 septembre 2014

Ballon de foot gourmand

Ce week-end, nous fêtions les 20 ans de Benjamin, fan de sport et du ballon rond. C'est en compagnie de Caro sa maman, que j'ai finalisé le décor en pâte à sucre. Oui c'est ma copilote de pâte à sucre, à chaque réalisation, elle est là car beaucoup plus manuelle que moi. Le ballon est un gâteau au yaourt et pépites de chocolat, cuit dans un moule spécial, composé de 2 demi-sphères et trouvé sur le net. Ces demi-sphères sont ensuite collées et recouvertes avec une buttercream afin de faire adhérer la pâte à sucre pour le décor... [Lire la suite]
Posté par graldine2412 à 00:37 - Commentaires [1] - Permalien [#]