jeudi 5 novembre 2015

Flan pâtissier de C. Michalak

Coucou, me revoilà, avec une recette qui déchire, enfin selon moi, même si elle n'a pas fait l'unanimité à la maison. Il s'agit d'un flan sans pâte avec une texture un peu différente d'un flan classique. Bref' j'aime beaucoup.   Maintenant, voici sans plus tarder la recette que j'ai chipé dans les délices de Capu.   Matériel : Un moule charnière de 18 cm - 50 cl de lait  - 125 g de crème fleurette  - 125 g de sucre semoule (vanillé maison pour moi) - 100 g de jaunes d’œufs (5 à 6 pièces)  - 50 g de... [Lire la suite]
Posté par graldine2412 à 00:10 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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