jeudi 24 juillet 2008

Glace aux Cookies

Que diriez-vous d'une bonne glace faite maison ? C'est chez Cojocano que j'ai chipé la recette  et à mon avis il y en aura  plein d'autres de testée avant la fin de l'été. INGRÉDIENTS : 1 boite de lait concentré non sucré très froide 20 cl de crème entière liquide très froide 100 gr de sucre glace 7 cookies 3/4 d'une cuillère à café de vanille en poudre liquide PRÉPARATION: La veille faire chauffer la crème et la poudre de vanille. Laisser refroidir et infuser toute... [Lire la suite]
Posté par graldine2412 à 19:25 - - Commentaires [13] - Permalien [#]

mardi 24 juin 2008

Nougat glacé

Pour le dessert de Dimanche  dernier,  j'avais réalisé dans la semaine un nougat qui attendait bien sagement dans le congélateur. Et étant donné la chaleur de ce week-end , il n'a donc pas su se faire oublier ( la chaleur n'étant q'un prétexte, car il y serait passé quand même : lol). La recette vient de la cuisine d'Aurélie. Un blog que j'ai découvert grâce à Laetitialily  qui a eu la gentillesse de consacrer dans son  coin repas, un billet  spécial  répertoriant en images... [Lire la suite]
Posté par graldine2412 à 18:05 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
mardi 10 juin 2008

Glace à la fraise

Le soleil revient, il est donc temps de "dépoussiérer" la sorbetière !!! Voici une recette  sympa  que j'ai déniché chez Cojocano. Un pur délice, si simple à réaliser que j'ai déjà  trés envie de tester d'autres saveurs. J'ignore encore par quel parfum je vais  bien pouvoir commencer nutella, coco, carambar , menthe/pépites de chocolat ?? INGREDIENTS : 300 gr de fraises nettoyées 1 boîte de lait concentré non sucré très froide 20 cl de crème entière liquide très froide ... [Lire la suite]
Posté par graldine2412 à 18:34 - - Commentaires [9] - Permalien [#]