lundi 13 juin 2011

50 Ans çà se fête !!!

A  l'occasion de l'anniversaire de mon beau-frère,  je mettais mis en tête  de lui réaliser un gâteau en forme de bustier. Mission accomplie ce week-end et je suis plutôt fière du résultat.   Je remercie Caro qui m'a bien secondé, tout d'abord en me traçant le gabarit sur papier et ensuite  pour  la touche finale la décoration et la pose de la pâte à sucre (grande première pour moi). Cricri et Caro ont également fabriqué un superbe présentoir . Ce bustier était composé comme  un... [Lire la suite]

mercredi 27 avril 2011

Chiboust Citron sur Financier Framboise

Voici,  le dessert que j'ai réalisé pour le Dimanche de Pâques.  J'ai fait une recherche sur le net, afin de le réaliser à l'aide du Thermomix, qui est arrivé depuis quelque mois dans ma cuisine et qui est donc devenu  mon nouvel allié (précieux) lorsque je fais des desserts de ce type.  La recette vient d'ici, mais parfaitement réalisable sans cet appareil, ici ou ici.    Pour l'occasion, j'ai fait un petit effort pour la déco, j'ai donc sorti les quelques macarons  au citron (fait maison)... [Lire la suite]