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Macarons au chocolat

Coucou me revoici, et cette fois-ci avec des macarons au chocolat ! Humm ! Trop bons et surtout quelle chance j'ai eu de voir apparaitre ces petites collerettes si caractéristiques. Wouais ! Mais mon succés fût de courte durée, car j'ai voulu faire une...

Posté par graldine2412 à 22:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 avril 2008

Canapés chics ...

Classic & Chic à la fois mais en aucun cas toxic. Mais qui sont-ils ???? Réponse : ce sont mes p'tits canapés pour l'apéro, plaisir des pupilles et des papilles garantis. INGREDIENTS : pour 16 canapés 8 tranches de pain de mie sans bord un pot de ricotta...

Posté par graldine2412 à 16:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 avril 2008

Le Café-in ou la Caféïne ???

Et bien moi, j'ai choisi c'est le café-in. Eh oui! encore un entremet avec du café et du mascarpone s'il vous plait pour se désintoxiquer un peu du chocolat!! Cette fois-ci, la tentatrice c'est Florianna qui avait repris magnifiquement la recette de Flore....

Posté par graldine2412 à 19:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 mars 2008

Le méli-mélo de Pâques

Une folle envie de confectionner un entremet pour le week-end Pascal : pas de longues hésitations, c'est chez Flore et son florilège gourmand que je me rends. Mon choix se porte sur son méli-mélo Poire/Chocolat composé d'un biscuit madeleine, d'une ganache...

Posté par graldine2412 à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 mars 2008

Le So Chic de Manue

Dites-moi, vous ne l'avez pas louper celui-ci ???? Si !!! Toutefois, vous le retrouverez ici dans la popotte de Manue. Ce petit dessert m'a fait de l'oeil dés que je l'ai entrevu, simplicité , rapidité d'exécution, enfin que du bonheur !!!! Je vous copie/colle...

Posté par graldine2412 à 21:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 mars 2008

Cake aux Carambars

Dans quelques jours, celà fera un an que j'ai découvert (tout à fait par hazard) l'existence des blogs culinaires. Aujourd'hui, j'adOOOre surfer de gourmandises en gourmandises. L'avantage c'est que tant que c'est virtuel çà ne fait pas grossir de mal...

Posté par graldine2412 à 16:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 mars 2008

Entremets au saumon fumé

Si vous jetez un rapide coup d'oeil sur mon tit blog, vous remarquerez que je suis plûtôt un bec sucré. Mais là, chose paradoxale, la première utilisation de mes cercles à pâtisserie fût une recette salé. Oui !!!! mais tout de même avec un ingrédient...

Posté par graldine2412 à 23:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 mars 2008

Dômes chocolatés

Voici les délicieux fondants au coeur croquant, que Sylvie du blog Amuses bouche nous proposait pour la Saint-Valentin. Il suffit simplement de maîtriser la montée en chantilly, mais vous n'éprouverez aucunes difficultés si vous prenez soin de placer...

Posté par graldine2412 à 20:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 février 2008

Des p'tits pains cuits au four !!! Oh oui !

Voilà quelque mois , je vous présentais l'engin de malheur par ici clic, car je pensais être victime de la MAP attitude ! Eh bien non, çà l'a pas fait du tout du tout !!! Au bout de 2 brioches et 2 pains blancs je sais, ch'uis pas trop persévérante ,...

Posté par graldine2412 à 22:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 février 2008

P'tits coeurs entrelacés

Eh bien ! les voici, ces petits mignons que je vous avez laissé entrevoir lors de mon précédent post. Encore une fois, j'ai fait ma copieuse car j'ai suivi la recette des notes bleues d'une gourmande pour les framboises et du blog de Lilo cuisine campagne...

Posté par graldine2412 à 23:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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