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Enfin un fraisier !!!

Des fraises dans le jardin, la fête des mères, les conditions sont idéales pour assouvir un rêve culinaire : fabriquer un "bô" fraisier. Avec l'aide de 2 superbes blogs : Amuses-bouche et A mes nuits blanches TADAM voici voilà mon fraisier à moi !!! Pour...

Posté par graldine2412 à 23:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 août 2008

Bouchées fraîcheur pour l'apéro

Qui l'eût crû !!! Que c'est bon les courgettes crues... Cette recette provient du site l'internaute et pour tout vous dire, je n'ai pas hésité longtemps à tester car devant le nombre d'avis favorable recueilli, celà ne pouvait être qu'excellent. Copié/collé...

Posté par graldine2412 à 23:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 mai 2008

Verrine façon " fraisier express "

Annellenor organise un récap' sur les verrines. Avec ce billet, j'apporte donc ma modeste contribution. Oh ! Rien de bien original dans la composition de celle-ci, mais c'est tellement bon... Des palets bretons, une créme mousseuse light (sans beurre)...

Posté par graldine2412 à 23:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 avril 2008

Le Café-in ou la Caféïne ???

Et bien moi, j'ai choisi c'est le café-in. Eh oui! encore un entremet avec du café et du mascarpone s'il vous plait pour se désintoxiquer un peu du chocolat!! Cette fois-ci, la tentatrice c'est Florianna qui avait repris magnifiquement la recette de Flore....

Posté par graldine2412 à 19:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 octobre 2007

Le Pralichoc et l'Infini Poire de Flore

Voici quelques temps j'ai découvert le site de Flore, et pour tout vous dire, ses entremets me font rêver (saliver aussi). Et bien ce week-end, j'en ai testé pas moins de deux. La réalisation demande pas mal de temps mais quel plaisir quand on voit le...

Posté par graldine2412 à 19:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 mai 2008

Farandole de Douceur

Quand je reçois et si le courage me manque pour faire "un gâteau à plusieurs étages", je prends plaisir à concocter diverses petites gourmandises. - mini crème brulée parfumée à la fève tonka, recette ici mais en remplaçant la vanille par 1/2 fève rapée....

Posté par graldine2412 à 19:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 avril 2008

Macarons au chocolat

Coucou me revoici, et cette fois-ci avec des macarons au chocolat ! Humm ! Trop bons et surtout quelle chance j'ai eu de voir apparaitre ces petites collerettes si caractéristiques. Wouais ! Mais mon succés fût de courte durée, car j'ai voulu faire une...

Posté par graldine2412 à 22:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 avril 2008

Canapés chics ...

Classic & Chic à la fois mais en aucun cas toxic. Mais qui sont-ils ???? Réponse : ce sont mes p'tits canapés pour l'apéro, plaisir des pupilles et des papilles garantis. INGREDIENTS : pour 16 canapés 8 tranches de pain de mie sans bord un pot de ricotta...

Posté par graldine2412 à 16:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 février 2008

Des p'tits pains cuits au four !!! Oh oui !

Voilà quelque mois , je vous présentais l'engin de malheur par ici clic, car je pensais être victime de la MAP attitude ! Eh bien non, çà l'a pas fait du tout du tout !!! Au bout de 2 brioches et 2 pains blancs je sais, ch'uis pas trop persévérante ,...

Posté par graldine2412 à 22:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 janvier 2008

Le 3 chocolats de la Saint-Sylvestre

Aprés le sicilien du réveillon de Noël, voici le 3 chocolats du réveillon du nouvel an. J'ai suivi la recette sur le blog le tablier rose de la petite Lolie mais en ajoutant tout de même une petite couche craquante ( hummm!!!) OUPS ! J e n'ai pas pris...

Posté par graldine2412 à 16:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 novembre 2007

Feuilletés de la mer

Voici ma première expérience version salée avec des feuilles de bricks , je pense que ce ne sera pas la dernière car c'est délicieux, je dirai même plus "z'aime beauuuuuucoup ":) Donc pour le premier coup d'essai, petit tour de "pêche" dans le congélo,...

Posté par graldine2412 à 23:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 octobre 2007

Tourbillons au chèvre

C'est en visitant, mes petits blogs préférés que j'ai découvert la folie des tourbillons. Prêt en un rien de temps, ils se déclinent à l'infini et croyez-moi vous faites sensation auprés de votre entourage, pour les jeans un peu moins aie !!!! Là y'a...

Posté par graldine2412 à 23:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 novembre 2007

Crumble Banane/Chocolat

Que faire avec des bananes qui s'ennuient désespéremment dans la coupe à fruit ??? Une petite recherche fructueuse sur le net, et c'est donc dans la cuisine de Manou que je m'arrête. Sa recette de crumble me semble parfaite et j'ai justement un paquet...

Posté par graldine2412 à 23:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 novembre 2007

Riz au lait en MAP

Au cours de mes visites sur les blogs culinaires , j'ai découvert que l'on pouvait cuire le riz au lait dans la Map sur le programme confiture. Eh bien aujourd'hui c'est chose faite et le résultat est tout à fait correct quand on a pas le temps de rester...

Posté par graldine2412 à 11:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 octobre 2007

Choucroute Maison

Je ne voudrais surtout pas choquer nos amis les alsaciens, mais la choucroute à la maison je la prépare comme çà. Pour les proportions celà dépend du nombre d'invités, je vous donne ce que je fais dans une cocotte minute, mais généralement mes 2 cocottes...

Posté par graldine2412 à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 octobre 2007

Apéro Simplissimo

C’est bien plus sympa, de préparer quelque amuse-bouche, que de sortir de son placard à apéro les traditionnelles cacahuètes et compagnies !!!!! Attention ! c’est quand même pas du light. Pour les personnes au régime passez donc votre chemin !!!!! RILLETTES...

Posté par graldine2412 à 21:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 août 2007

Cake façon flammenküche

J'avoue ne pas éprouver une grande passion pour les cakes, mais je sais tout de même les apprécier au moment de l'apéro, découpés en petites tranchettes ;.) !!! Et celui-ci est particulièrement délicieux ! Il est issu du livre " Les cakes de Sophie" de...

Posté par graldine2412 à 19:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 août 2007

Un hérisson à croquer

Le Royal au chocolat c'était pour le repas de famille, mais pour les petits camarades de mon fiston, il me fallait trouver quelque chose de rigolo. Direction chez amusesbouche des superbes gâteaux pour enfant vous y attentent. En fait je pensais réaliser...

Posté par graldine2412 à 00:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 septembre 2007

Fondant au Chocolat

Fondant, moëlleux, en tout cas appelé le comme vous voulez, pour moi c'est irrésistible . PRÉPARATION Préchauffer le four à 180°C.Pour préparer 4 petits fondants, il faut : 100 grs de chocolat à cuire100 grs de beurre + une noix pour les ramequins3 oeufs50...

Posté par graldine2412 à 22:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 août 2007

Tians de courgettes

Aprés avoir été totalement conquise par le gâteau Bellevue : choses promises choses dûes. Revenons à nos courgettes !!! C'est une collègue de travail qui m'a transmis cette recette. Je la réalise depuis plusieurs années et c'est un moyen simple et efficace...

Posté par graldine2412 à 00:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 septembre 2007

Ronde de mini-gourmandises !!!

Trop c'est trop ! Eh oui ! depuis que je me balade sur les blogs, comment faire pour ne pas résister à toute ces délicieuses gourmandises ? La solution faire des petites réductions sucrées, comme çà on goûte à tout et en plus on se fait plaisir !!!! -...

Posté par graldine2412 à 23:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 août 2007

Présentation

Depuis plusieurs mois je visite en silence vos superbes blogs. Moi aussi j'aimerai partager la passion qui vous anime. J'ai d'ailleurs réalisé quelques unes de vos délicieuses recettes . Le gâteau hérisson d'amusesbouches Le trianon de mes ptites gourmandises...

Posté par graldine2412 à 16:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 février 2008

Tiramisù Framboise

Un reste de mascarpone à utiliser, 3 biscuits roses de Reims qui n'attendent que d'être mangés, des framboises dans le congélateur : toute les conditions sont donc réunies pour un délicieux dessert, ma foi pas trop sorcier à réaliser. INGREDIENTS : pour...

Posté par graldine2412 à 17:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 janvier 2010

Petits lingots chocolat blanc/spéculoos

Que cette nouvelle année vous soit heureuse et remplie de gourmandises !!! C'est dans le joli blog de Trinidad que j'ai découvert ces merveilles. Ingrédients : 200g de chocolat blanc 4 speculoos émiettés Préparation : Fondre le chocolat blanc (en pistoles...

Posté par graldine2412 à 23:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 juin 2008

C'est la saison des fraises : le tiramisu customisé

Continuons notre petite rubrique consacrée aux fraises. Hélas ! En ce moment le soleil à tendance à fuir notre région et les pluies abondantes nuisent fortement à la bonne maturité de ce petit fruit si délicat. Un tiramisu fera donc l'affaire avec mes...

Posté par graldine2412 à 23:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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