Je commence cette année avec une recette de viennoiseries,  les Pliés de Manue avec pâte levée feuilletée, grande première pour moi.

Bon je persiste et je signe, je préfère de loin la pâtisserie à la boulangerie.  Chacun son truc.

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Pour la recette et le déroulement de celle-ci et c'est assez long, c'est par.

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